Crema de dulce de leche, San Ignacio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confitures de lait · France

Crema de dulce de leche

de San Ignacio · 450 g
FranceArgentineEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
42,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7790244000401
Préfixe GS1779 · GS1 Argentina
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
7790244000401

Le préfixe 779 a été attribué par GS1 Argentina. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres42,0 g47 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LEITE (79%), açúcar e xarope de glicose (contém SULFITOS), regulador de acidez (bicarbonato de sódio), aroma de baunilha.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits « confitures de lait » vendus en France
Sucres42,0 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 2,7 g
Sel0,30 g · médiane 0,30 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confitures de lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confitures de lait » : 2,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
ArgentineFranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.