Pépito chocolat au lait, LU
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés nappés de chocolat · France

Pépito chocolat au lait

de LU · 6 x 192 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210746795
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E322, E322i, E341…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
7622210746795

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie491 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 51 %, chocolat au lait 27 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lactosérum en poudre (de lait), lait écrémé en poudre, graisses vegétales (paime et karité en proportions variables), beurre pâtissier, emulsifiants (lécithine de soja, E476), lactose (de lait), arôme], huile de palme, sucre, lactosérum en poudre (de lait), noix de coco, sirop de glucose-fructose, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), correcteur d'acidité (orthophosphate monocalcique), arômes. Peut contenir euf, fruits à coque, sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 215 produits « sablés nappés de chocolat » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 12,3 g
Sel0,69 g · médiane 0,66 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sablés nappés de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits nappés de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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