Bolognese Basis, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces bolognaises · France

Bolognese Basis

de Maggi · 1pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDEC
51 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613287102836
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
7613287102836

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie51 kcal3 %
Matières grasses0,90 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides7,6 g3 %
dont sucres6,8 g8 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ed Tomatensauce Für Bolognese SEUNG: Die Sauce in einen Topf geben und heiß werden lassen. VALVESE ZUBEREITUNG: mit Fleisch oder Fleischalternative: 250 g Hackfleisch (de te rer Wahl) anbraten. Sauce zugeben und helß werden lassen. Zwischendurdu AT 58,5% Tomatenmark, 17 % gehackte Tomaten, Zwiebeln, 3 % Karotte % getrocknete Tomaten (Tomaten, Salz), Rapsol, Zitronensaftkonzentra eskum, Thymian, Rosmarin), Gewürze (Zwiebelpulver, Paprika, Pfeffer, D Wine Tuteten. Bei einer Portion von 125g Nährwert - informationen Energie Fett avon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Cavan Zucker Ewell Salz pro 100g 213 kJ 51 kcal 0,9 g 0,1g 7,6g 6,8g 1,5g 1,9g pro Poction (125g) 1,3g 266 kJ 63 kcal 1,1g % Referenz - menge** pro Portion 0,2g 9,5g 8,4g 1,9g 2,3g 1,6g 3% 2% 1% 4% 9% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Glas ergibt 4 Portionen. Good Food, Good Nestlé. 5% 27% Inhalt: 500g e 473 ml

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « sauces bolognaises » vendus en France
Sucres6,8 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 1,2 g
Sel1,3 g · médiane 0,90 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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