
Pâte brisée Bio
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 403 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,9 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 10,1 g | 51 % |
| Glucides | 44,4 g | 17 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, margarine végétale (huile de palme, eau, huile de tournesol jus de citron concentré';), eau, vinaigre de cidre alcool';, sucre de canne';, sel, gluten de blé, levure. Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique. Peut contenir du lait. Pate crue, ne pas consommer avant cuisson. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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