Galak - Biscuits, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat blanc · France

Galak - Biscuits

de Nestlé · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
557 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
51,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035345034
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsEdition limitée
7613035345034

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie557 kcal28 %
Matières grasses34,3 g49 %
dont acides gras saturés20,7 g104 %
Glucides54,4 g21 %
dont sucres51,7 g57 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat blanc 92,4 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel), biscuits 7,5 % (farine de blé, sucre, beurre, oeuf, sel), sel de mer.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaEdition limitée
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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