Glace chocolat, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Glace chocolat

France
NOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
24,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035320048
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs8 : E14XX, E150a, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
7613035320048

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses10,1 g14 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides29,6 g11 %
dont sucres24,7 g27 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, huile végétale (coco), lact et protéines de lait, cacao maigre, amandes (2,9%), blanc d'œuf (2,8%), chocolat en pot cacao), pâte de cacao, farine de blé, colorants (caramel ordinaire, caroténo riboflavines), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines de soja), sirop de inverti, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, E407a), at naturels, amidon modifié, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir : ara autres fruits à coque. *d'origine végétale

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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