
Glace chocolat
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,1 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 29,6 g | 11 % |
| dont sucres | 24,7 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, huile végétale (coco), lact et protéines de lait, cacao maigre, amandes (2,9%), blanc d'œuf (2,8%), chocolat en pot cacao), pâte de cacao, farine de blé, colorants (caramel ordinaire, caroténo riboflavines), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines de soja), sirop de inverti, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, E407a), at naturels, amidon modifié, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir : ara autres fruits à coque. *d'origine végétale
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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