Hojaldre rectangular, Société des Produits Nestlé S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes feuilletées · France

Hojaldre rectangular

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
395 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613034521750
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
7613034521750

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie395 kcal20 %
Matières grasses23,3 g33 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harina de trigo, agua, grasas vegetales (palma, nabina), gluten de trigo, sal, alcohol, zumo de limón concentrado, levadura inactiva, aroma natural.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 66 produits « pâtes feuilletées » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 10,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes feuilletées » : 3,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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