Espresso - Chocolat noir de dégustation au café, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Espresso - Chocolat noir de dégustation au café

de Nestlé · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
539 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
39,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613034479105
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Agriculture durable, pur beurre de cacao
7613034479105

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie539 kcal27 %
Matières grasses34,4 g49 %
dont acides gras saturés20,1 g101 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres39,8 g44 %
Fibres alimentaires13,0 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao (Afrique de l'Ouest, Equateur), sucre, beurre pâtissier, extrait de café 1,3 %, émulsifiant (lécithine de tournesol), beurre de cacao, arôme naturel de vanille de Madagascar. Cacao 54 % minimum.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsAgriculture durablepur beurre de cacaoCertifié UTZ
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres39,8 g · médiane 33,9 g
Acides gras saturés20,1 g · médiane 23,0 g
Sel0,02 g · médiane 0,03 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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