
BUITONI FRAICH'UP SO CREAMY Pizza Surgelée Reine Blanche 580g
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 28,4 g | 11 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PÂTE CRUE (60,7%) : farine et gluten de blé, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé malté (soja), extrait de malt d'orge et mais, poudre à lever : bicarbonate de sodium. GARNITURE (39,3%): fromages (mozzarella, édam), jambon cuit standard (10,3%) (jambon de porc (UE), eau, gélatine de porc, sel, sirop de glucose, stabilisants: di-et triphosphates; dextrose, gélifiant : carraghénanes ; arôme naturel, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche (6,0%), eau, purée de tomates, olives noires (1,6%), huile de tournesol, oignon, huile d'olive, amidon modifié de pomme de terre, plantes aromatiques, pulpe d'ail, sel, extrait de poivre. Les pourcentages sont exprimés sur la totalité du produit.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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