Buitoni Sauce Quattro Formaggi, Buitoni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au fromage · France

Buitoni Sauce Quattro Formaggi

de Buitoni · 350 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613030764571
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesŒufs, Lait
7613030764571

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,49 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, 8,1 % Käse [2,9% Hartkäse, 2,9% Käse, 2% Ricotta (Molkeneiweißkäse), 0,3% Gouda], Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Schlagsahne, Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer), Eigelb, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Magermilchpulver, Verdickungsmittel Xanthan, Palmfett, Aromen (mit Milch), Molkenerzeugnis, Farbstoff Paprikaextrakt, Salz

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « sauces au fromage » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 6,3 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.