Petit beurre, ovomaltine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits tablette de chocolat · France

Petit beurre

de ovomaltine · 145g
FranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
507 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
39,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7612100916179
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E322, E322i, E450
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
7612100916179

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie507 kcal25 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides65,1 g25 %
dont sucres39,9 g44 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au LAIT suisse 52% (sucre, beurre de cacao, poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 8% (extrait de malt d'ORGE 4,2%, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines (E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, arôme (vanilline)), LAIT entier en poudre, cacao en pâte, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel), farine de BLÉ, sucre, amidon de maïs, huiles végétales (huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée), LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré 1,4%, cacao en poudre fortement dégraissé', beurre de cacao, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, poudres à lever (sodium sous forme de bicarbonate, diphosphates), cacao en pâte, sel de cuisine, émulsifiant (lécithine de SOJA), BEURRE 0,2%, arômes, maltodextrine.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « biscuits tablette de chocolat » vendus en France
Sucres39,9 g · médiane 37,5 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,56 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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