Crunchy Biscuits, Ovomaltine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Crunchy Biscuits

de Ovomaltine · 250g
FranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7612100908525
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
7612100908525

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses24,3 g35 %
dont acides gras saturés14,5 g73 %
Glucides63,5 g24 %
dont sucres33,9 g38 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, poudre Ovomaltine 18% (extrait de malt d'ORGE 9%, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines (E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, vanilline), sucre, graisse de palme, extrait de malt d'ORGE, LACTOSE, huile de noix de coco, LAIT écrémé en poudre, huile de colza, cacao en poudre fortement dégraissé, NOISETTES, œuf en poudre, lécithine de SOJA, poudre à lever (diphosphates, bicarbonate de sodium), maltodextrine, sel de cuisine, vanilline.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres33,9 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés14,5 g · médiane 12,0 g
Sel0,59 g · médiane 0,51 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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