Nouilles instantanées · France

Quick Noodles Vegetable

de Knorr · 70 g

FranceSuisse

Green-ScoreB

114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

2,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7611100470230

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs8 : E450, E466, E500…

AllergènesCéleri, Gluten, Soja

LabelsVégétarien, Végétalien

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	114 kcal	6 %
Matières grasses	5,6 g	8 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	14,0 g	5 %
dont sucres	2,4 g	3 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,6 g	3 %
Sel	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

nouilles: 90% des nouilles à la chinois (farine de blé, amidon de tapioca, huile de palme, sel comestible, stabilisants (gomme de cellulose, diphosphates), agent de levage (carbonate de potassium, carbonate de sodium). ingrédients sachet d'huile: huile de palme. ingrédients sachet d'épices: arômes (dont céleri, dont soja), sucre, sel comestible, légumes (oignons, poireaux, piment, carottes, céleri), exhausteurs de saveur (e621, e635), épices, sauce soja déshydratée (sel comestible, soja, maltodextrine, farine de blé, huile de palme). végétalien.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Soja Végétarien Végétalien

E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France

Sucres2,4 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 5,0 g

Sel0,70 g · médiane 2,0 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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