Qualité & Prix Curry SAUCE
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 42,0 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 7,0 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de tournesol, yogourt (lait entier [Suisse], lait écrémé en poudre), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), sauce à la mangue (sucre, mangue, sel de cuisine, acidifiant [E260], épice, gingembre, ail), jaune d'œuf salé (jaune d'œuf [œufs d'élevage au sol], sel de cusine), curry 2%, sucre, eau, condiment en poudre (avec exhausteur de saveur [E621], céleri), acidifiant (E270), conservateur (E202), arôme, épaississant (E415), antioxydant (E307).
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E307Alphatocophérol
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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