Sauce coktail, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce coktail

de Coop · 120 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
498 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610800016045
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E1442, E160c, E202…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Fabriqué en Suisse
7610800016045

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie498 kcal25 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, ketchup 10% (eau, purée de tomates, sirop de glucose, sucre, vinaigre de table, sel de cuisine, amidon de mais modifié [E 1442], arôme), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), vinaigre de vin blanc, jaune d'oeuf pasteurisé (jaune d'oeuf [d'élevage au sol], sel de cuisine iodé), cognac 3,5%, sucre, condiment (avec exhausteur de saveur [E 621], céleri), colorant (E 160c), arômes, conservateur (E 202), épaississant (E 415), antioxydant (E 307).

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E307Alphatocophérol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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