Pralinés du confiseur
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 561 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, påte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, amandes, matière grasse végétale (palme, coprah, kanté, palmiste, tournesol, beure laitier concentré, lactose, lait écrémé en poudre, noisettes, sirop de glucose, lait concentré sucré, humectant (sirop de sorbitol, invertase), sirop de sucre invert, café, émulsifiant lécithine de soja, beurre, crème, sucre inverti, blanc d'ceuf,farine de blé, cacao maigre en poudre, zeste d'orange, pistaches, grains de cacao, extrait de malt d'orge arômes, jus 'orange concentré, éthanol, amidon modifié, colorants (curcumine, rocou, extrait de paprika, dioxyde de titane complexes cuivriques de chlorophyles et de chlorophyllines) maltodextrine, fécule de pommes de terre, extrait d'épinards amidon de blé, stabilisant (triphosphate de sodium), concentrés ctrouille, pommel poudre à lever (bicarbonate de sodium), acidifiant (acide citrique). Peut contenir d'autres fruits à coque. Le chocolat au lait contient: Cacao: 31% min. Matière sèche de lait: 18% min. Le chocolat noir contient: Cacao: 41% min
- E100curcumineColorant
- E1103InvertaseStabilisant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1510Éthanol
- E160bRocouColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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