Chocoly Vollkorn
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 482 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine complète de froment 29%, sucre, graisse/huile végétale non hydrogénée (palme, coco), farine de froment, sucre brut, cacao maigre en poudre, amidon de riz, sérum de lait, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium et carbonates d'ammonium et acid l(+)-tartrique, extrait de malt d'orge, beurre de cacao, sel de cuisine, émulsifiant: lécithines (soja), œuf en poudre, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, amidon de maïs, arômes naturels, beurre concentré, maltodextrine, noisettes, sirop de glucose, œufs d'élevage au sol. Peut contenir des traces d'amandes.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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