Munz Swiss premium - 70% cacao, Munz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Munz Swiss premium - 70% cacao

de Munz · 100 g
FranceAllemagneEspagneSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
563 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610041080201
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
7610041080201

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie563 kcal28 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille. Cacao: 70% au moins dans le chocolat. Peut contenir des noisettes, des amandes.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 26,0 g
Sel0,03 g · médiane 0,02 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneEspagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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