Semper Pepparkakor Gl. fri, Semper
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Semper Pepparkakor Gl. fri

FranceFinlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7310100565235
Préfixe GS1731 · GS1 Sweden
Additifs6 : E150a, E160a, E160ai…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, épi barré, sans lactose
7310100565235

Le préfixe 731 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides73,0 g28 %
dont sucres18,0 g20 %
Protéines4,3 g9 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riisijauho, kookosrasva, sokeri, sokerijuurikassiirappi, perunajauho, maissijauho, maissitärkkelys, mausteet (kaneli, neilikka, inkivääri), auringonkukkaöljy, nostatusaine (natriumbikarbonaatti), jodioitu suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), väri (sokerikulööri, beetakaroteeni).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en finnois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,54 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FinlandeFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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