Mini choux à la creme, Unil as
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chou à la crème pâtissière · France

Mini choux à la creme

de Unil as · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
12,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7035620018541
Préfixe GS1703 · GS1 Norway
Additifs2 : E407, E471
AllergènesŒufs
7035620018541

Le préfixe 703 a été attribué par GS1 Norway. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses23,4 g33 %
dont acides gras saturés16,9 g84 %
Glucides18,5 g7 %
dont sucres12,1 g13 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kremfyll 70 % [fløte 59 %, sukker, maisstivelse, stabilisator e407, emulgator e471 (fra solsikkeolje), vaniljearoma], vannbakkelsdeig [egg, hvetemel, kokosolje].

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chou à la crème pâtissière » : 2,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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