Burger dressing, SALATMESTERN AS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Burger dressing

de SALATMESTERN AS
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
510 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7025110151162
Préfixe GS1702 · GS1 Norway
Additifs7 : E101, E141, E14XX…
AllergènesMoutarde
LabelsSans gluten
7025110151162

Le préfixe 702 a été attribué par GS1 Norway. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie510 kcal26 %
Matières grasses54,0 g77 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides6,1 g2 %
dont sucres6,0 g7 %
Protéines0,80 g2 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, purée de tomate jaune d'euf, mélange au concombre (concombre, oignon, poivre, sel glacé, essence de moutarde, amidon modifié (maïs), colorant (E 101, E 141), moutarde (eau, pépins de moutarde, sucre), vinaigre, sucre, épices (aneth (enrobé), paprika (enrobé), oignon, poivre), stabilisant (E 415), sel, régulateur d'acidité (E 330), conservateur (E 202, E 211), arôme naturel,

  • E101Colorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 0,80 g
Sel0,40 g · médiane 1,6 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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