snail rice noodle, Hao Huan Luo / 好欢螺
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · France

snail rice noodle

de Hao Huan Luo / 好欢螺 · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
6,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6970006620578
Préfixe GS1697 · GS1 China
Additifs10 : E150a, E202, E220…
AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
6970006620578

Le préfixe 697 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres6,9 g8 %
Protéines5,0 g10 %
Sel17,0 g283 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rice, corn starch, water, soybean oil, garlic, ginger, chili, soy sauce (water, soybean, salt, wheat, flavor enhancer (E621), wheat flour, high fructose corn syrup, color (E150a), flavor enhancer (E635, E631), preservative (E202), sweetener (E955)), salt, white sugar, sesame, flavor enhancer (E621, E635), preservative (E202), food flavorings, pickled cowpea (cowpea, water, salt, preservative (E202)), pickled radish (dried radish, water, salt, acidity regulator (E330)), chili powder, Pixian bean paste (chili, broad beans, salt, water, wheat flour, rapeseed oil), vegetarian sauce (water, soybean oil, bean paste, fermented soybeans, onion, white sugar, spices, salt, flavorings), food flavorings, soup base (water, corn starch, maltodextrin, salt, flavor enhancer (E621), white sugar, yeast extract, flavorings, flavor enhancer (E635)), fermented bean curd powder (white fermented bean curd (water, soybean, salt), maltodextrin, white sugar, yeast extract, anti-caking agent (E551)), spices, pickled bamboo shoots (bamboo shoots, water, salt), chili powder, chili oil (soybean oil, chili powder, spices), bean curd sheet (soybean, water, preservative (E223, contains sulphur dioxide), soybean oil), peanuts, soybean oil.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E631Inosinate disodique
  • E6355'-ribonucléotide disodique
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France
Sucres6,9 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,40 g
Sel17,0 g · médiane 0,55 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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