Delicious Light Soy Sauce, Haday Soy Sauce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au soja · France

Delicious Light Soy Sauce

de Haday Soy Sauce · 500ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
37 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6902265170501
Préfixe GS1690 · GS1 China
Additifs6 : E150d, E211, E621…
AllergènesGluten, Soja
6902265170501

Le préfixe 690 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie37 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines6,0 g12 %
Sel17,0 g283 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, soja 17%, sel, _blé (gluten) 6%, exhausteur de goût (E621), farine de blé (gluten)_ 2%, riz, exhausteur de goût (E635, E631), colorant (E150d), conservateur (E211), édulcorant (E955)

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E631Inosinate disodique
  • E6355'-ribonucléotide disodique
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 324 produits « sauces au soja » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel17,0 g · médiane 15,1 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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