Juhla, Ahti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Harengs · France

Juhla

de Ahti
FranceFinlande
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6417805941720
Préfixe GS1641 · GS1 Finland
Additifs1 : E211
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
6417805941720

Le préfixe 641 a été attribué par GS1 Finland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires0,06 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel7,0 g117 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sill (Clupea harengus), socker, vatten, salt, ättika, lök, konserveringsmedel (E211), brandy (0,4 %), arom, kryddor.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en suédois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « harengs » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 3,0 g
Sel7,0 g · médiane 2,8 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Harengs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FinlandeFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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