Couscous
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Semoules de blé dur pour couscous · France

Couscous

France
NUTRI-SCOREBCDEA
376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194011812104
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
6194011812104

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie376 kcal19 %
Matières grasses0,64 g1 %
dont acides gras saturés0,12 g1 %
Glucides77,4 g30 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines12,8 g26 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ex 23 ى COUSCOUS Moyen متوسط - Medium Couscous Fabriqué à partir Couscous Made from 100% Durum Wheat Semolina de 100 semoule de Blé dur كسكسي مصنوع بسميد مشتق 100 من القمح الصلب Contains gluten Contient du gluten يحتوي على القلوتين Preparation of steamed couscous Put a volume - Pour a table Sprinkle with couscous 1 glass in a container - Steam for 15 min olive oil and a pinch of salt water 1/4 glass - Off the heat, pour the cooked couscous into a large container poor over the same volume of boiling water or broth of your c Cover and let absorb for 5 min Mix and serve Enjoy your food Préparation de couscous à la vapeur Mettre un volume de couscous (1 verre)dans un récipient Verser une cuillère à soupe d'huile (olive) et une pincée de se Arroser avec un Faire cuite eau (1/4 verre) pendant 15 min récipient large et ve

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 439 produits « semoules de blé dur pour couscous » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,12 g · médiane 0,40 g
Sel0,00 g · médiane 0,01 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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