Stibine, Dcroc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées au chocolat · France

Stibine

de Dcroc · 110 g
FranceTunisie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
503 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194002510309
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs11 : E1518, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsHalal, ISO 22000, ISO 9001
6194002510309

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie503 kcal25 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés13,8 g69 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gaufrette 25%: [farine de blé, amidon de mais, graisses végétales hydrogénées (palme), sel, additifs alimentaires: (Emulsifiant: lécithine de soja (E322i), agent levant (carbonate acide d'ammonium E503ii), carbonate acide de sodium E500ii, régulateur d'acidité: acide citrique E330, carbonate de magnésium E504i, arômes: vanilline Crème goût chocolat: 75% (graisses végétales hydrogénées (palmiste, coprah), sucre, cacao en poudre 14%, dextrose, lait en poudre, lactosérum en poudre, additifs alimentaires: (Emulsifiant lécithine de soja E322i), mono et diglycérides d'acides gras) (E471), arômes (vanilline), arômes (chocolat (support: Triacetine (E1518)

  • E1518TriacétineSupport · Émulsifiant · Humectant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E504Carbonates de magnésiumSupport
  • E504iCarbonate de magnésiumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 154 produits « gaufrettes fourrées au chocolat » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 36,3 g
Acides gras saturés13,8 g · médiane 16,0 g
Sel0,18 g · médiane 0,25 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufrettes fourrées au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes fourrées au chocolat » : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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