
Salade de Falafel et de Boulgour de Blé
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 13,2 g | 5 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour de blé cuit (26%) (Boulgour de blé (contient Gluten), Eau) - Tomates (12%) . Concombre - Pois chiches (9 %) - Poivrons rouges - Eau - Falafel (5 %) (Pois chiches, Carottes, Oignons, Huile de colza, épinards, Flocons de pomme de terre, Pignons de pin, Jus de citron concentré, Coriandre, Persil, Ail déshydraté, Poudre à lever: Bicarbonate de soude, Sel, Cumin moulu, Poivre blanc moulu) - Jus de citron épinards (4 %), Tahini (Pâte de graines de sésame) - Oignons rouges, Fromage feta (Lait) (2 %), Huile de colza, Persil - Zeste de citron - Sucre - Jus de citron concentré - Menthe - Sel - Huile d olive vierge extra - Cumin moulu - Huile de tournesol infusée à la menthe - Ail - Poivre noir moulu.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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