Protéines vegan, BiotechUSA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Protéines en poudre · France

Protéines vegan

de BiotechUSA · 1 x 25 g
France
NOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5999076228362
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Lait, Arachides, Soja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans colorants
5999076228362

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines74,0 g148 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

isolat de protéine de pois, protéine de riz, poudre de cacao maigre, L-glutamine, exhausteur de goût (glycine et son sel de sodium), L-arginine, émulsifiant: lécithines (soja), cannelle, épaississants (carraghénane, gomme cellulosique), farine de de quinoa 1,6%, arômes, poudre de baies de goji 1,1%, poudre de baies d'açai 0,6%, sel, édulcorant (sucralose)

Allergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaVégétarienSans glutenSans colorantsVégétalien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E640Glycines et son sel de sodium
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 736 produits « protéines en poudre » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,7 g
Sel2,2 g · médiane 0,58 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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