Zero bar, BiotechUSA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Zero bar

de BiotechUSA · 50 g
France
NOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5999076223602
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs3 : E202, E322, E422
AllergènesŒufs, Lait, Soja
LabelsSans gluten, Sans sucre ajouté, sans lactose
5999076223602

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires12,0 g—
Protéines40,0 g80 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protein Blend (isolato di proteine del siero del latte, polvere di albume d'uovo, proteine idrolizzate, calcio caseinato (contiene latte), isolato di proteine della soia, umettanti [glicerina (contiene soia), maltitoli], olio di palma, frutto-oligosaccaridi, soia estrusa, pezzi di cioccolato [edulcorante (maltitoli), massa di cacao, emulsionante: lecitine (soia), cacao magro in polvere, aroma naturale], aromi, acqua, emulsionante, lecitine (soia), agenti gelificanti (carragerina, cloruro di potassio), cacao magro in polvere, conservante (sorbato di potassio) , edulcorante (saccarosio), antiossidante (alfatocoferolo)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 633 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 7,0 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 6,0 g
Sel2,0 g · médiane 0,50 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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