Cup noodles, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Cup noodles

de Nissin · 42g
France
NOVA4
73 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5997523314170
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs4 : E120, E551, E621…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Lait, Mollusques, Moutarde
5997523314170

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie73 kcal4 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines1,7 g3 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

JHEATflour, palm oil, salt, flavour enhancer E621, flour treatmentagents(f5?, GI), noxidant 806, acidity regulator. citric acidl, salt, red bell enhancers (E621, E635), spices 1,4%, sugar, SOY sauce (SnEkN,WHEAT, salt, maltodextrin), tomato, SESAME seed, h)drolysed Vtkh,fiànurings (WHEAT, SOY), leek, SESAME oil, colours (plain caramel E120), j anti-caking agent E551, acidity regulator: citric acide May contain fish, milk, molluscs and mustard. Best before end: se bcttn hiptation: 1. Pull back lid half way. Fill cup With boiling water to inside for 3 minutes 3. Stir well. Ready!

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 5,0 g
Sel1,3 g · médiane 2,0 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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