
Veggie Miso
Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 10,2 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles 76,7% [farine de blé, huile de palme, sel, exhausteur de goût (E621), améliorants de farine (E500, E451), antioxydant (E306), correcteur d'acidité (acide citrique)] poudre de miso 3,0% (soja, riz, sel) sirop de glucose du sucre chou 2,2% exhausteurs de goût (E621, E627, E631) carotte 1,5% poudre d'oignon maïs 1,2% oignon rôti 1,2% amidon modifié arômes (contient blé, soja, sésame) épices (contient du céleri) sel épaississants (E412, E415) sauce soja en poudre (soja, blé, sel, maltodextrine) poudre de crème (sirop de glucose, huile de palme, protéines de lait) poudre de chili extrait de levure colorants (caramel, extrait de paprika) protéine de maïs hydrolysée anti-agglomérant (E551) régulateur d'acidité (E363)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E363Acide succinique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de pâtes asiatique déshydratée » : 9,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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