Bretzels au sésame, Elephant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs au sésame · France

Bretzels au sésame

de Elephant · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
435 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5949040201105
Préfixe GS1594 · GS1 Romania
Additifs5 : E322, E322i, E392…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
5949040201105

Le préfixe 594 a été attribué par GS1 Romania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie435 kcal22 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blanche de blé, huile végétale (colza, tournesol - en proportions variables), sésame blanc et noir (7,5%), sucre, extrait de malt d'orge, sel de mer, émulsifiant: lécithine de soja, agent levant: bicarbonate de sodium, antioxydant: extrait de romarin, Peut contenir des traces de moutarde,

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
3 juillet 20242,51 €Rennes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « biscuits apéritifs au sésame » vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 3,5 g
Sel2,4 g · médiane 2,1 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs au sésame » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bretzels » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.