Biskrem, McVitie's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat noir · France

Biskrem

de McVitie's · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5941664008023
Préfixe GS1594 · GS1 Romania
Additifs7 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
5941664008023

Le préfixe 594 a été attribué par GS1 Romania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie504 kcal25 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sugar, vegetable fats (palm, sunflower), fat reduced cocoa powder (7%), glucose syrup, hazelnut paste, egg, iodized salt, whole milk powder, whey powder (milk), emulsifiers (soy lecithin, E476), raising agents (sodium hydrogen carbonate, sodium acid pyrophosphate), flavourings. May contain traces of sesame seeds.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « biscuits au chocolat noir » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,58 g · médiane 0,45 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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