Oyakata Soy Sauce Ramen

de Ajinomoto · 83g

FranceBulgarieRépublique tchèqueEstonie+ 5 pays

Green-ScoreB

79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5901384505332

Préfixe GS1590 · GS1 Poland

Additifs5 : E14XX, E270, E500…

AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsHuile de palme durable, RSPO

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	79 kcal	4 %
Matières grasses	3,6 g	5 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	9,4 g	4 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Protéines	1,8 g	4 %
Sel	0,82 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles instantanées (88%): farine de blé, huile de palme, amidon modifié, sel, agents levants (carbonates de sodium, carbonates de potassium). Mélange d'additifs aromatisants (12%): sauce soja en poudre (24%) (soja, blé, maltodextrine, sel), sel, exhausteurs de goût: E621, E635; sucre, extrait de poulet en poudre (extrait de poulet, maltodextrine, sel), sucre caramélisé, arômes (contenant du blé), ail en poudre, oignon en poudre, graisse de poulet, maltodextrine, ciboulette séchée, poivre noir, protéines de maïs hydrolysées (protéines de maïs hydrolysées, sel), correcteur d'acidité: acidité: acide lactique.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésame Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHuile de palme durable RSPO

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E270Acide lactique
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
12 mars 2026	0,59 €	Rennes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 9 pays

BulgarieRépublique tchèqueEstonieFranceGéorgieGrèceLettonieLituanieRoumanie

bg-bg cs-cz el-gr et-ee ka-ge lt-lt lv-lv ro-ro

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.