Pitabrot vorgebacken
Le préfixe 571 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
70% Weizenmehl, 15% Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Sauerteigkultur, Hefe), Wasser, 3% Weizenvollkornmehl, Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz, vegetarische Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), 0,05% Traubensaft, 0,05% fermentiertes Roggenmehl (Roggenmehl, Starterkultur), Konservierungsstoffe (Calciumpropionat, Sorbinsäure), Essig, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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