Remoulade, Graasten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Remoulade

de Graasten · 375g
FranceDanemarkAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5704000437495
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
Additifs7 : E202, E211, E262…
AllergènesŒufs, Moutarde
5704000437495

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres10,0 g11 %
Protéines0,90 g2 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rapsolie, vand, hvidkål, sukker, blomkål, syltede agurker, past. æggeblommer, eddike, fortykningsmidler (mod. stivelse, E412, E415), surhedsregulerende midler (E270, E262, E296), sennepsmel, salt, konserveringsmidler (E202, E211), krydderier.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en danois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 0,40 g
Sel0,43 g · médiane 1,6 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
DanemarkFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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