Pearls - Succédané de Caviar, Le Traiteur Grec
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pearls - Succédané de Caviar

de Le Traiteur Grec · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5690922001695
Préfixe GS1569 · GS1 Iceland
Additifs5 : E153, E260, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Lait
LabelsSans conservateurs
5690922001695

Le préfixe 569 a été attribué par GS1 Iceland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines1,8 g4 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, chair de hareng 40 %, sel, huile de colza, arôme (contient poisson, œufs, lait, épaississants : E415 et E401, acidifiants : E260 et E330, colorant : E153.

  • E153Charbon végétal médicinal
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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