Mistura de Vaca Cabra e Ovelha, Paiva
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Queijos de ovelha · Portugal

Mistura de Vaca Cabra e Ovelha

de Paiva · 500 g
PortugalFrançaPaíses Baixos
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpor 100 g · 18 % da dose de referência
0,5 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5601098656565
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos4: E160b, E160bii, E202…
AlergéniosLeitePode conter: Nenhum
5601098656565

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia354 kcal18%
Lípidos29,0 g41%
dos quais saturados19,0 g95%
Hidratos de carbono1,9 g1%
dos quais açúcares0,50 g1%
Fibra0,50 g—
Proteínas21,0 g42%
Sal1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 26 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Leite de vaca (80%) pasteurizado, leite em pó de cabra (10%), leite em pó de ovelha (10%), sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas lácteas. Na superfície: Conservante E-235 e E-202; Corante E-160b (ii).

Alergénio: LeitePode conter: Nenhum
  • E160bAnatoCorante
  • E160biinorbixinaCorante
  • E202Sorbato de potássioConservante
  • E235NatamicinaConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 33 produtos de «queijos de ovelha» vendidos em Portugal
Açúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Gorduras saturadas19,0 g · mediana 19,0 g
Sal1,4 g · mediana 1,8 g

25 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Queijos de ovelha» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

5,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Queijos de ovelha»: 5,92 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 3 países
FrançaPaíses BaixosPortugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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