Cake au beurre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cake au beurre

France
NOVA4
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
17,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425039230160
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E170, E170ii, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
5425039230160

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20 %
Matières grasses24,2 g35 %
dont acides gras saturés13,1 g66 %
Glucides44,5 g17 %
dont sucres17,8 g20 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de farine (farine de blé, édulco - rant: sorbitol, amidon de pommes de terre, poudres à roge lever: diphosphate disodique - hydrogénocarbonate de sodium, substances de lait sec, émulsifiant: S, stearoyl-2-lactylate de calcium - mono - et diglycéri - des d'acides gras - esters de polyglycériques d'acides gras, épaississant: gomme xanthane, sel, carbonate acide de calcium, arôme, fer, vitamine B3, vitamine B1), œuf, beurre 21%, sucre, crumble (farine de blé, beurre, sucre), huile de tournesol non hydrogénée,

  • E170Carbonates de calcium
  • E170iicarbonate acide de calcium
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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