
Cordon bleu tranches végétales & fromage
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 13,9 g | 5 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,4 g | — |
| Protéines | 16,8 g | 34 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, chapelure (farine de blé, sel, levure, curcuma), soja dégraissé, fromage 6,1%, oignon, jambon végétarien 6,1%, oignon, jambon végétarien (6,1%) (eau, huile de colza, amidon de blé, tomates, fromage, blanc d'oeuf, poudre d'oignon, noix de muscade, gomme de guar, extrait de levure, poivre), huile de tournesol, blanc d'oeuf, farine de blé, épices (oignon, ail, paprika, panais, macis), gluten de blé, sucre, amidon de pomme de terre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel marin, épices, herbes), sel, gomme de guar.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.