Crêpes jambon fromage sans gluten

de Chimay

France

Green-ScoreC

161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5414752103899

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs8 : E262, E262i, E301…

AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde

LabelsSans gluten, Sans huile de palme, Fabriqué en Belgique

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	161 kcal	8 %
Matières grasses	5,6 g	8 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
Glucides	22,7 g	9 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Protéines	5,1 g	10 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (52%): eau, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, protéines de lait, oeufs entiers en poudre, huile de colza, gomme de xanthane et sel. Garniture (48%) : eau, jambon de Chimay (15,5%) [viande de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, amidon, stabilisateur (diphosphate, triphosphates), épaississant (carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane), antioxydant (ascorbate de sodium, lactate de potassium), conservateur (acétate de sodium), arôme], fromages (15,3%) [dont fromage du pays de Chimay (9.2%)], amidon de maïs, protéines de lait, huile de colza, sel, paprika, et muscade. Peut contenir des traces de crustacés, de poisson et de moutarde.

Allergène : Œufs Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeSans gluten Sans huile de palme Fabriqué en Belgique

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 3,2 g

Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,0 g

Sel0,60 g · médiane 0,91 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crêpes au jambon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.