Cacao Désir® - Chocolat noir et lait, RECTO VERSO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cacaos en poudre · France

Cacao Désir® - Chocolat noir et lait

de RECTO VERSO · 200 g
France
NOVA4
538 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
48,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413216991461
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ
5413216991461

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie538 kcal27 %
Matières grasses33,2 g47 %
dont acides gras saturés20,2 g101 %
Glucides52,4 g20 %
dont sucres48,2 g54 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, morceaux de caramel (sucre, sirop de glucose, crème, beurre), poudre de lait entier, matière grasse du laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel, arôme vanille naturel.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « cacaos en poudre » vendus en France
Sucres48,2 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés20,2 g · médiane 7,9 g
Sel0,54 g · médiane 0,08 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cacaos en poudre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

29,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cacaos en poudre » : 29,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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