
Brazil sauc
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 608 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 59,6 g | 85 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 10,8 g | 4 % |
| dont sucres | 10,1 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza (59,8 %), sucre (8,3 %), concentré de tomate, eau, vinaigre d'alcool, extraits naturels et plantes aromatique [coriandre, curcuma, cumin, poivre, fenugrec, chili, cardamone, levure, colorant (béta-carotène), édulcorant d'origine naturelle : glycosides de stéviol (0,52 %)], moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), jaunes d'oeufs salés, whisky modifié (whisky (72 %), sucre brûlé, arôme de whisky), poudre de jaunes d'oeufs, antioxydant (extrait naturel de romarin), acidifiant (acide citrique).
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E960Glucosides de stéviolÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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