Bâton Galler Framboise-Noir, Galler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats fourrés · France

Bâton Galler Framboise-Noir

de Galler · 70 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
44,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412038243093
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E1200, E1400, E322…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Belgique
5412038243093

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses24,4 g35 %
dont acides gras saturés14,7 g73 %
Glucides45,9 g18 %
dont sucres44,8 g50 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat (45%) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao 60% minimum. Fourrage (55%) : sucre, agent de charge : polydextrose, framboises 8%, huile de colza, arôme naturel de framboise, poudre de lait entier, sirop de glucose, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, antiagglomérant : isomalt, dextrine, inuline, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Belgique
  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits « chocolats fourrés » vendus en France
Sucres44,8 g · médiane 49,1 g
Acides gras saturés14,7 g · médiane 17,6 g
Sel0,10 g · médiane 0,08 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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