Pain de campagne, Soezie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de campagne · France

Pain de campagne

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
378 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411866959657
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGluten, Lupin, Graines de sésameTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame
5411866959657

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie378 kcal19 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides71,8 g28 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines12,7 g25 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, farine de seigle, levain de seigle en poudre, matière grasse végétale en poudre ( afme), dextrose, sel, malt de seigle, levure sèche, Juten de blé, émulsifiant: lécithine, farine de sojat agents de traitement de la farine: enzymes. Peut contenir des traces d'?ufs, tait, graines de sésame, lupin et fruits à coque. Brotbackmischung fur Bauernbrot Zutaten:Weizenmehl, Roggenmehl, getrockneter Roggensauerteigt pflanzliches Fettpulver (palm), extrose, Salz, Roggenmafz, Trockenhefe, ânujgator: Lezithin, Sojamehl. Mehtbehandfungsrnttt? Enzyme. kann Spuren von Ei. Mitch, Sesamsamen, lupinen ur NQssen enthaiten,

Allergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « pains de campagne » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 0,30 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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