Lamelles Kebab congelé, Volys
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Volailles surgelées · France

Lamelles Kebab congelé

de Volys · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411431756483
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E262, E262i, E331…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Œufs
LabelsHalal, Centre Islamique Aachen
5411431756483

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 37%, viande de dinde séparée mécaniquement 27%, viande de poulet 12%, eau, chapelure (blé, GLUTEN), amidon (pomme de terre, pois), sel, fibres alimentaires (blé, GLUTEN, pois), herbes, épices (CÉLERI, MOUTARDE), arôme (SOJA), oignon, dextrose, sirop de glucose, maltodextrine, farine (riz), protéine végétale (SOJA), PROTÉINE DE LAIT, crème (LAIT), ail, exhausteur de goût : sodium glutamate, stabilisant : di - et triphosphates, conservateur : sodium acetate, antioxydant : sodium citrate.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « volailles surgelées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 2,8 g
Sel2,4 g · médiane 0,58 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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