BOULETTES DE VIANDES OVI 4/4

de OVI

France

324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

5,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5411211411175

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs7 : E14XX, E330, E401…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	324 kcal	16 %
Matières grasses	19,4 g	28 %
dont acides gras saturés	7,4 g	37 %
Glucides	22,0 g	8 %
dont sucres	5,2 g	6 %
Protéines	13,4 g	27 %
Sel	3,0 g	49 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce (60%1: Tomates, amidon modifié (maïs, pomme de terre), oignon, huile de tournesol, jus de citron, sucre, arôme, extrait de levure, sel, amidon (riz), légumes (celen , lait, stabilisant ((E401 , E412 , exhausteur de goût (E62 , E631). (100g sauce préparée à partir de 130 g de tomates). Boulettes de viande (40%1: Viande de 65% (porc, poule , bœuf), eau, farine de ble (gluten), amidon de pomme de terre, oignons, graisse de porc, sel, protéines végétales (soja), arôme, sucre, épices (moutarde), extrait d'épices, exhausteur de goût (E621 , E627, E631 , antioxydant (Ea16, E330), evure, œufs. Contient: gluten œuf, soja, lait, c&ieri, moutarde.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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