Crème sucrée, Debic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes fouettées · France

Crème sucrée

de Debic · 700 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410488040385
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E407, E471, E942
AllergènesLait
5410488040385

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème , sucre (10%) , propulseurs : N2O, N2 , émulsifiant : E471 , stabilisant : carraghénanes

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E942Protoxyde d'azoteAntioxydant · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « crèmes fouettées » vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 11,0 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 20,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,08 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes fouettées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes » : 2,60 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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