Taboulé oriental, Maître Olivier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés orientaux · France

Taboulé oriental

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410473034283
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E202, E211, E260…
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne
5410473034283

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides26,7 g10 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

semoule de blé 30% eau, poivron, huile de raisin sec 5%, oignon, sel, sucre, menthe 0,4%, plantes aromatiques et épices, E202, E211, acidifiants - E260, E270, régulateur d'acidité: E524.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « taboulés orientaux » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,70 g
Sel0,33 g · médiane 1,0 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taboulés orientaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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