
Mayo traiteur
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 581 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 61,8 g | 88 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 4,7 g | 2 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, jaune d'oeuf de pouls élevées au sol, amidon, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), vinaigre, sel, stabilisants (gomme guar), acidifiants (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium, enzyme alimentaire (contient du lait)), colorant (bêta-carotène), antioxydant (calcium disodium EDTA).
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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